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1 Rue du Dernier Loup
76890 ST VAAST DU VAL
Mobile : 06 81 73 23 18

Une ferme familiale

• La ferme de Renault, située à St Vaast Du val (76) en Seine-Maritime, est une exploitation spécialisée dans l’élevage et la commercialisation des volailles entières (poulets, pintades…) et différents produits de l’exploitation
Toutes nos volailles profitent d’espaces ombragés avec toute la richesse de la nature et d’une nourriture entièrement naturelle.

 

Poulets fermiers

Dans la ferme, nous élevons le poulet cou nu roux ou brun.
Ce poulet possède la meilleure qualité de viande sans jamais former de graisse. Sa peau est très fine, pratiquement sans graisse. Sa viande comblera les plus délicats tants dans la fermeté de la chair, que dans la saveur de la viande.


La pintade est un oiseau originaire d'Afrique où elle vivait en totale liberté. Importée dans notre pays, elle conserve tout de même son caractère sauvage, et s'épanouit pleinement dans des parcours extérieurs.
La viande de Pintade est particulièrement fine et légère. Son goût se situe entre celui du poulet, et celui du gibier.

 
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